Jefe de Cocina

Vacante para la empresa Skala People Strategy en Colli Urbano - Zapopan, Jalisco

"¿Eres un líder de cocina que transforma ideas en sabores épicos? Grupo Skala trabaja de la mano con una cocina de restaurantes en constante crecimiento, manejando múltiples marcas y con un producto estrella que está conquistando paladares. ¡Queremos que tú lideres la revolución culinaria y lleves la creatividad al siguiente nivel!"

Funciones principales:

• Dirigir nuestras cocinas y coordinar el equipo para lograr experiencias gastronómicas únicas.
• Supervisar la producción y calidad de más de 15 marcas simultáneamente.
• Garantizar que todos nuestros platillos preparados, salgan a tiempo y calidad para nuestros clientes

Lo que buscamos:

• Sea apasionado por la cocina y la innovación culinaria.
• Tenga experiencia liderando equipos grandes y cocinas multitarea.
• Posea habilidades de organización y creatividad para manejar múltiples marcas a la vez.
• Ponga calidad y sabor por encima de todo, con un enfoque en resultados y eficiencia.
• Sea un líder motivador, capaz de inspirar a su equipo a dar lo mejor cada día.

Lo que ofrecemos:

• Prestaciones de ley
• Pago Quincenal (100% nominal)
• ⁠$10,400 de sueldo base bruto mensual
• Bono Trimestral hasta $3,300 en cumplimiento de indicadores (bajas, mermas, stockout, rotacion)
• Bono mensual de hasta $3,000 de bonos por métricas de calidad
• Rol de Turnos
• Bono mensual (Un mes sin faltas)
• Crecimiento Laboral
• Apoyo de Transporte: $900
• Vales de Despensa: $1000
• De los $500 a los $2500 dependiendo entrega de platillos y GAP (Cuidado de Mermas/Bajas

Postulate por este medio o envia tu CV al*/ Vanessa Morales Saldaña

“Si eres un Jefe de Cocina apasionado, innovador y con hambre de éxito, esta es tu oportunidad de brillar con nosotros y nuestras marcas estrella”

Nivel de educación deseada:
Media Superior

Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto

Función departamental:
Manufactura / Operaciones

Industria:
Producción de Alimentos

• Liderazgo y motivación
• Comunicación efectiva
• Trabajo bajo presion
• Organización y planificación
• Capacidad de decisión rápida