Buscamos un ayudante de cocina responsable para ayudar en la preparación de platos deliciosos en la cocina de AMANC. Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar la despensa y los refrigeradores. Un buen ayudante de cocina debe ser rápido y diligente, y aspirar a mejorar en su trabajo. Debe ser hábil y capaz de seguir instrucciones, además de las reglas de salud y seguridad en la cocina. El candidato ideal también debe ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido e higiénico como parte de un equipo.
Responsabilidades
· Seguir la lista de preparación creada por el chef para planificar sus tareas
· Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
· Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
· Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
· Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
· Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
· Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
· Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
· Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas
Requisitos
· Experiencia demostrable como ayudante de cocina
· Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
· Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
· Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación
· Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
· Muy buena condición física y resistencia
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
