Buscamos JEFE DE COCINA con experiencia.
- Requisitos: con experiencia en dirección de cocina de un a~o, creativos, muy responsables, ordenados y limpios, con mucha actitud para trabajar en equipo.
- Disponibilidad de horario.
Planificación, operación y organización del servicio de cocina.
Gestionar orden, limpieza y operación de la cocina,.
Tomar decisiones sobre cualquier reto, eventualidad o conflicto relacionadas a la operación de cocina.
Garantizar la calidad y estandarización del sabor, presentación y correcto procedimiento de los platillos.
Creacion de platillos nuevos
Comunicar, delegar y dar seguimiento a las indicaciones de sus jefes directos.
Organizar roles y horario de cocineros.
Realizar pedido de insumos para la cocina.
Supervisar la calidad, planificación y distribución de la producción.
Funcionar como nexo entre cocineros y gerencia.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Horarios : 7:30 am a 3:30 y 3:00 a 11:00. Se solicita que el postulante pueda tener algunos turnos en matutino y otros en vespertino.
Salario mensual : $14,083 sin prima, $14,586.7 con prima.
Salario diario: $464.3
Salario semanal: $3,250 sin prima, $3,366 con prima
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $14,083.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Experiencia:
- cocina: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
