¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS
Descripción del empleo
Asistente de Gerente de Restaurante (Bar Manager)
¿Tienes pasión por la mixología, liderazgo excepcional, una mirada impecable al detalle y hablas inglés?
En Fairmont Mayakoba, queremos sumar a nuestro equipo un/a Bar Manager con experiencia, visión estratégica y hospitalidad de clase mundial.
¿Qué harás?
Liderar la operación diaria de nuestros bares con excelencia y estilo.
Diseñar y actualizar la carta de bebidas, destacando creatividad y tendencia.
Formar, motivar y supervisar al equipo de bartenders.
Garantizar una experiencia de lujo para nuestros huéspedes en cada servicio.
Controlar inventarios, costos y estándares de calidad.
Requisitos
Su experiencia y habilidades incluyen:
- Experiencia previa en un rol de liderazgo dentro de una marca o empresa hotelera similar.
- Conocimiento sólido de las mejores prácticas de servicio en restaurantes y habilidades para la resolución de problemas.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Apasionado por crecer y desarrollarse a sí mismo y a los demás.
- Estratégico, creativo y capaz de comunicarse efectivamente.
- Conocimiento de Vinos, destilados y mixología.
- Inglés Avanzado.
Información adicional
Lo que hay para usted:
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y la oportunidad de obtener calificaciones mientras trabaja.
- Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo.
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.