Propósito del Puesto
Organizar las actividades del personal y coordinar la fabricación de los productos, asegurando el cumplimiento de las necesidades establecidas en el programa de producción.
Principales Retos
- Garantizar la calidad en cada uno de los procesos productivos.
- Mejorar los rendimientos de los productos, optimizando recursos y reduciendo mermas.
Funciones y Responsabilidades
- Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo.
- Supervisar las solicitudes y retornos de materiales.
- Revisar y verificar la documentación en proceso.
- Cumplir con las especificaciones de calidad establecidas.
- Implementar acciones para la reducción de mermas.
- Capacitar al personal a su cargo.
- Coordinar y supervisar las actividades del personal operativo.
- Tomar decisiones para retomar el proceso en caso de incumplimiento con lo establecido.
- Cuidar y mantener las instalaciones de la planta.
- Ser responsable del manejo y cuidado de los equipos de trabajo.
- Modificar órdenes maestras, documentación y procedimientos cuando sea necesario.
- Ejecutar las actividades solicitadas por la jefatura inmediata en apego a la filosofía Nártex, al Código de Ética y al Reglamento Interior de Trabajo (Art. 134-III LFT).
Formación Académica
- Licenciatura en áreas afines a:
- Ingeniería Bioquímica
- Ingeniería en Alimentos
- Ingeniería Química
- Ingeniería Industrial
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $12,500.00 al mes
Experiencia:
- Producción: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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