Operador de calidad

Vacante para la empresa Mezcales Casa Armando en Tlacolula de Matamoros, Oaxaca

VACANTE: Operador de Calidad – Industria del Mezcal

Zona de trabajo: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca

Objetivo del puesto:
Validar y supervisar los procesos de producción de mezcal en planta, asegurando el cumplimiento de normas y estándares de calidad establecidos.

Responsabilidades principales:

• 
  Realizar validaciones y controles en cada etapa del proceso de producción.

• 
  Monitorear parámetros de calidad e inocuidad.

• 
  Llevar registros y reportes de control de calidad.

• 
  Apoyar en auditorías internas y externas.

• 
  Proponer acciones de mejora en los procesos productivos.

Requisitos:

• 
  Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Química, Alimentos, Biotecnología o afín.

• 
  Deseable experiencia en control de calidad o industria de bebidas.

• 
  Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria.

• 
  Disponibilidad para trabajar en planta.

• 
  Proactividad, atención al detalle y trabajo en equipo.

Ofrecemos:

• 
  Contrato por 6 meses.

• 
  Pago semanal + prestaciones de ley.

• 
  Capacitación en procesos de producción de mezcal.

• 
  Oportunidad de crecimiento en la industria mezcalera.

Contacto:*

Nivel de educación deseada:
Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio

Función departamental:
Manufactura / Operaciones

Industria:
Alimentos y Bebidas

• trabajo en equipo
• proactivo
• Comunicacion efectiva