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Maestro Cocinero para Plaza Galerías Atizapán

YELLOW BRANDS
Atizapán de Zaragoza, Estado de México
Tiempo completo
hace 1 día

Objetivo del Puesto:

Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos conforme a los estándares de calidad establecidos por la marca, garantizando una producción eficiente, ordenada y segura.

Perfil Requerido:

  • Escolaridad mínima: Bachillerato
  • Experiencia mínima: Mínima de 2 años

Horarios de Trabajo:

  • Turnos Rolados:
  • Matutino 9:00 am a 5:00 pm
  • Vespertino 2:00 pm a 10:00 pm
  • Descanso: Entre Semana.
  • Zona de trabajo: Plaza Galerías Atizapán

Ofrecemos:

  • Sueldo semanal libre de $3,000.00
  • Prestaciones de ley y Seguro de vida
  • Uniforme gratuito
  • Capacitación y entrenamiento continuo

Requisitos:

  • Conocimiento amplio de ingredientes y técnicas culinarias.
  • Dominio de la cocina mexicana y sus principales preparaciones.
  • Identificación y manejo de diferentes opciones de proteínas.
  • Capacidad para seguir recetas estándar con precisión.
  • Experiencia en el manejo de inventarios y planeación de pedidos en conjunto con el jefe de unidad.
  • Habilidad para trabajar bajo presión en ambientes de alta demanda.
  • Experiencia mínima de 2 años en línea de producción.

Funciones principales:

  • Recepción y verificación de la materia prima.
  • Elaboración de la producción de línea, siguiendo las recetas estándar de la marca.
  • Preparación y relleno diario de la salsera.
  • Organización y supervisión de la producción diaria.
  • Apoyo durante el servicio para asegurar el flujo continuo y calidad en la preparación de alimentos.

Requisitos Adicionales:

  • Deberás contar con pantalón negro y tenis o zapatos negros


Si estas Interesado (a) en nuestra posición aplica por este medio y nos comunicaremos contigo

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