Gerente de Operaciones

Vacante para la empresa XPERT HUNTERS MÉXICO en Naucalpan de Juárez, Estado de México

¿Tienes experiencia liderando restaurantes decomida internacional y buscas un nuevo reto en el extranjero?
Estamos en búsqueda de un/a Gerente de Operaciones para la apertura y gestión de un innovador concepto culinario en El Salvador.

Responsabilidades principales:

• 
  Supervisar y coordinar la operación integral del restaurante (cocina, barra, servicio y eventos).

• 
  Garantizar que el servicio de brunch, almuerzo y cenas de experiencia cumpla con los más altos estándares de calidad.

• 
  Liderar, capacitar y motivar equipos de trabajo para asegurar un servicio al cliente excepcional.

• 
  Controlar inventarios, insumos, costos y metas de venta.

• 
  Implementar procesos eficientes que aseguren rentabilidad y excelencia operativa.

Perfil requerido:

• 
  Experiencia comprobable de 3 a 5 años en gestión de restaurantes de comida internacional (obligatorio)

• 
  Conocimientos sólidos en operaciones, control de costos, métricas de desempeño (KPIs) y servicio al cliente.

• 
  Habilidades de liderazgo para dirigir equipos de alto rendimiento.

• 
  Disponibilidad inmediata para reubicarse a San Salvador, El Salvador.

• 
  Inglés conversacional (deseable).

Lo que ofrecemos:

• 
  Sueldo base competitivo: $1,600 USD mensuales.

• 
  Propinas promedio: $1,000 USD adicionales mensuales.

• 
  Apoyo en trámite migratorio, vuelos y búsqueda de vivienda.

• 
  Oportunidad de liderar un proyecto internacional y dejar huella en una marca en crecimiento.

Si cuentas con la experiencia enrestaurantes de cocina internacional y liderazgo en operaciones, queremos conocerte.

¡Postúlate y prepárate para un desafío internacional!

Nivel de educación deseada:
Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto

Función departamental:
Turismo / Hotelería

Industria:
Restaurantes

• Gestion de operaciones
• Análisis de KPIs
• Liderazgo
• Gestión de Personal
• Manejo de Siniestros