Algunas de las tareas y actividades del encargado de cocina son:
- Abrir el local y finalizar cierre del local
- Coordinar la preparación de alimentos
- Supervisar la calidad de la comida y la consistencia del platillo
- Servir las porciones de acuerdo a los estándares de comida
- Organización de la cocina y productos
- Gestionar el inventario y los costos de la cocina
- Gestión de pedidos de materia prima
- Supervisión durante los servicios
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad
- Colaborar en la creación y ajuste de menús
- Atención y servicio al cliente.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $6,000.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes alguna experiencia sobre elaboracion de mixiotes de carnero o de Res?
Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Experiencia:
- cocina mexicana, mixiotes: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 30/08/2025
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