Somos una empresa mexicana especializada en brindar la mejor experiencia en servicios de alimentación desde hace 28 años, mediante la administración y operación de Comedores Empresariales, Corporativos, Cafeterías y Eventos Especiales.
Objetivo del puesto:
Apoyar al gerente y/o al Chef en preparación, elaboración, limpieza y desinfección, de alimentos en la producción del día.
Experiencia: comedores industriales/restaurantes (manejo de volumen 200-300 comensales)
RESPONSABILIDADES
- Participación en las labores generales de producción de cocina.
- Participación en el suministro de los platillos a la barra de servicio, salón y comensales.
- Realizar labores de lavado y desinfección de alimentos.
- Realizar labor de lava-loza.
- Realizar labores de limpieza general de las áreas y de los equipos.
- Realizar labores de limpieza de cochambre.
- ETC.
Habilidades
- Seguimiento de instrucciones
- Actitud de servicio
- Proactivo
- Trabajo en equipo
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