MAR Y TIERRA RESTAURANTE-TERRAZA SOLICITA:
COCINERA/O para cubrir las áreas de cocina
Deseable conozca o domine PREPARACION DE ALIMENTOS DEL MAR.
Actividades a desarrollar:
· Lava y desinfecta su área de trabajo al inicio de su jornada.
· Lava y desinfecta los insumos a utilizar según sus características organolépticas.
· Prepara mise en place de productos según el diseño del menú
· Prepara mise en place de productos para cadena de servicio.
· Prepara alimentos según lo establecido en el recetario estándar.
· Apoya según las necesidades de servicio.
· Conoce y domina las preparaciones generales en caso de ser necesario realizar para obtener un óptimo servicio.
. Lava, desinfecta, desengrasa y mantiene limpia la cocina antes, durante y después del servicio.
ESTAMOS UBICADOS EN: Prol. División del Nte. 553, Tierra Nueva, Xochimilco, 16030 Ciudad de México, CDMX BUSCANOS EN GOOGLE
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,500.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Experiencia:
- preparación de alimentos del mar: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 09/09/2025
Fecha de inicio prevista: 01/09/2025