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Auxiliar de Cocina- Linea fría

Mentory Grupo Consultor Turístico
Tetlatlahuca, Tlaxcala
hace 2 días

Descripción del puesto

Estamos buscando un Ayudante de Cocina. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.

Responsabilidades

  • Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
  • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, comedor y áreas comunes.
  • Atender las necesidades del personal de cocina y servicio durante los turnos de alta demanda.
  • Realizar actividades básicas de cocina, como lavar, pelar y cortar ingredientes.
  • Manipular y almacenar los productos de manera segura y adecuada.
  • Reabastecer estaciones de trabajo con insumos y materiales necesarios.
  • Ayudar en el empaque y entrega de alimentos para servicio para llevar o a domicilio.
  • Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.

Requisitos

  • Educación: Escolaridad mínima requerida (secundaria concluida o equivalente).
  • Experiencia: Se requiere experiencia previa, aunque es deseable experiencia en cocina o servicio de alimentos.
  • Conocimientos y habilidades:
    • Actitud de servicio y disposición para aprender.
    • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo acelerado.
    • Habilidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.
    • Compromiso con la limpieza y el orden.
    • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

Sueldo Mensual: $8,650 + propinas + prestaciones de ley

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