Descripción de Puesto
Puesto: Analista de Ventas BI
Área: Operaciones / Finanzas
Reporta a: Dirección de Finanzas
Ubicación: Av. Javier Barros Sierra 495, 01219 Ciudad de México, Ciudad de México
Horario y días de trabajo: Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 hrs, con viernes de home office.
Objetivo del puesto
Analizar, interpretar y presentar información de ventas de todas las sucursales y canales digitales, utilizando herramientas de Business Intelligence, con el objetivo de optimizar estrategias comerciales, mejorar la rentabilidad y facilitar la toma de decisiones estratégicas en el sector restaurantero de comida rápida.
Funciones y responsabilidades
Análisis y control de ventas
- Procesar y analizar datos de ventas por sucursal, producto, horario y canal (mostrador, autoservicio, delivery y pedidos online).
- Identificar tendencias de consumo, productos de alta y baja rotación y oportunidades de mejora en el menú.
Gestión de herramientas BI
- Diseñar, actualizar y mantener dashboards en Power BI (u otra herramienta BI) para el seguimiento de métricas de ventas y rentabilidad.
- Automatizar reportes para gerencia, dirección y áreas operativas.
Monitoreo de indicadores clave (KPIs)
- Ticket promedio, ventas por hora, ventas por canal, merma, tiempo de servicio, ventas por empleado y rentabilidad por producto.
- Detectar desviaciones y proponer acciones correctivas inmediatas.
Evaluación de campañas y promociones
- Medir el impacto de campañas y promociones en las ventas y márgenes.
- Proponer estrategias basadas en comportamiento del cliente y estacionalidad.
Proyecciones y planificación
- Realizar pronósticos de ventas considerando estacionalidad, días festivos y eventos especiales.
- Apoyar la planeación de inventarios y requerimientos de personal.
Colaboración interdepartamental
- Trabajar con Operaciones para mejorar eficiencia y rotación de inventarios.
- Colaborar con Marketing y Finanzas para estrategias conjuntas basadas en datos.
Requisitos del puesto
- Licenciatura en Administración, Economía, Ingeniería Industrial, Estadística, Mercadotecnia o afín.
- Experiencia mínima de 2 años como analista de ventas o BI, preferentemente en restaurantes, retail o consumo masivo.
- Manejo avanzado de Power BI y Excel; conocimientos de SQL deseables.
- Conocimiento de KPIs y métricas clave del sector restaurantero de comida rápida.
Competencias
- Pensamiento analítico y crítico.
- Orientación a resultados.
- Comunicación efectiva y visualización de datos.
- Organización y gestión del tiempo.
- Trabajo en equipo y colaboración interdepartamental
Indicadores de éxito (KPIs)
- Precisión y puntualidad en reportes y pronósticos de ventas.
- Cumplimiento de tiempos de entrega de dashboards.
- Implementación de mejoras estratégicas derivadas del análisis de datos.
- Reducción de mermas y aumento del ticket promedio gracias a acciones propuestas.
