Gerente de piso

MANDARIN HOUSE
Chimalhuacán, Estado de México
Tiempo completo
hace 1 día

Mandarin House, empresa de giro de Alimentos y Bebidas solicita:

Gerente de Piso

Restaurante: Little Caesar's

Zona: Chimalhuacán

Solo necesitas:

  • Experiencia en calidad de servicio, atención a clientes
  • Conocimiento de bar
  • Conocimiento de procedimientos de limpieza
  • Cortes de caja
  • Inventarios

Funciones:

  • Programa, supervisa y evalúa el trabajo del personal a su cargo.
  • Organiza juntas con el personal a su cargo para dar seguimiento del servicio brindado.
  • Capacita constantemente a su personal.
  • Atiende y resuelve quejas de los clientes.
  • Verifica la calidad en el servicio de acuerdo a los estándares establecidos.
  • Realiza inventarios.
  • Verifica la preparación previa en el servicio.
  • Asegura contar con su plantilla para asegurar la correcta operación.
  • Supervisa la entrega de valores.
  • Realizar el plan de trabajo con cada área para lograr los objetivos deseados.
  • Revisar el correcto ingreso de facturas.
  • Organizar horarios de su personal para vagón de bienvenida.
  • Realizar one to one con el personal para la mejoría continua.
  • Estructurar horarios para comida de asociados.
  • Trabajar en la rotación de personal de la unidad.

Ofrecemos:

  • Sueldo negociable según experiencia
  • Disponibilidad de rolar turnos
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Cotización al 100% ante el IMSS
  • Alimentos dentro de las unidades
  • Uniformes y herramientas
  • Bono por resultados

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