Empresa líder en comedores Industriales solicita: Menú Planning.
CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS:
- Creación y estandarización de recetas
- Costeo de alimentos y análisis de rentabilidad
- Conocimiento de mermas de alimentos y redimiento de insumos
- Diseño de menús (Temáticos, operativos y nutricionales)
- Manejo de software de recetas
- Manejo de excel, nivel intermedio (Formulaciones, tablas dinámicas, referencias de hojas)
- Proactividad y enfoque en resultados
- Compromiso y responsabilidad
- Creatividad e innovación
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva
- Sentido de negocio
- Sentido de urgencia
REQUISITOS:
- Experiencia en comedores industriales.
- Lic en gastronomia, nutricio o similar ( Titulado)
- Manejo de Excel avanzado
- Ingles intermedio.
OFRECEMOS:
- Sueldo base $15,00
- Vales de despensa
- Vales de restaurante
- Trabajo hibrido
- Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: remoto híbrido en Miguel Hidalgo, CDMX