Objetivo del puesto
Preparar, montar y despachar los pedidos de chilaquiles y demás platillos del menú en tiempo y forma, garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos para el servicio en comedor.
Funciones principales
- Operar la plancha para la preparación de chilaquiles, proteínas, tortillas y demás guarniciones.
- Montar y despachar pedidos para el comedor de acuerdo con los estándares de la empresa.
- Verificar que los alimentos se entreguen con la temperatura, porciones y presentación adecuadas.
- Mantener el área de trabajo limpia, organizada y surtida durante todo el turno.
- Apoyar en la recepción y acomodo de insumos en cocina cuando sea requerido.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
- Reportar incidencias o faltantes de insumos al jefe inmediato.
Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina, de preferencia en plancha o línea caliente.
- Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Actitud de servicio y rapidez en la ejecución de tareas.
Competencias
- Rapidez y precisión en la preparación de alimentos.
- Organización y limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y compromiso.
Condiciones laborales
- Horario: 7am a 3pm. El restaurante opera toda la semana. El día de descanso es entre semana.
- Zona de trabajo: Calle Independencia 3322 local 9 Bosque Plaza, Parques del Bosque (A espaldas del Club Deportivo Bancario.
- Prestaciones: De ley
- Posibilidades de crecimiento dentro del área de cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $1,951.00 a la semana
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 19/08/2025