Cocinera
Sueldo mensual: $8,800 MXN + propinas + prestaciones de ley
Horario: Martes a Domingo de 08:00am a 04:00pm en horario fijo
Objetivo del puesto
Preparar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, sabor, higiene y presentación establecidos por la empresa, garantizando una experiencia satisfactoria para los clientes.
Responsabilidades principales
- Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas, procesos y estándares definidos.
- Mantener orden, limpieza y control de higiene en la cocina.
- Verificar la correcta conservación, almacenamiento y rotación de insumos.
- Controlar y reportar el inventario de productos y materias primas.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, higiene e inocuidad.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente de producción.
Requisitos
Experiencia: Mínimo 1 año en cocina (puede ser como ayudante, cocinera o puesto similar).
Escolaridad: Secundaria concluida (preferente Bachillerato o carrera técnica en gastronomía).
Conocimientos:
Preparación de alimentos y técnicas básicas de cocina.
Manejo higiénico de alimentos y normas de seguridad.
Control de porciones y reducción de mermas.
Habilidades blandas:
Trabajo en equipo.
Organización y limpieza.
Rapidez y eficacia bajo presión.
Buena comunicación y actitud de servicio.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,000.00 - $10,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial