En el Colegio de las Américas buscamos integrar a nuestro equipo a un/a Chef o Cocinera con experiencia, responsable de la preparación de alimentos saludables y de calidad para nuestra comunidad escolar. Queremos a alguien comprometido con la higiene, el buen sabor y la atención a los estudiantes y personal, contribuyendo a un ambiente cálido y seguro en la cafetería.
Objetivo del Puesto
Planear, preparar y servir alimentos nutritivos, variados y adecuados para estudiantes de diferentes edades, garantizando siempre los más altos estándares de higiene y calidad en el servicio.
Funciones y Responsabilidades
- Elaborar menús nutritivos, equilibrados y atractivos para los estudiantes.
- Cocinar y preparar alimentos de acuerdo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar inventarios, insumos y materias primas.
- Mantener la limpieza y el orden en cocina y área de servicio.
- Atender con amabilidad a estudiantes, personal docente y administrativo.
- Cumplir con las normas de salud e inocuidad establecidas.
Requisitos
- Formación Académica: Bachillerato concluido y/o estudios en Gastronomía (deseable, no indispensable).
- Experiencia: Mínimo 2 años trabajando en cocina, preferentemente en comedores escolares, cafeterías o restaurantes.
- Conocimientos:
- Preparación de alimentos balanceados.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Manejo de inventarios y control de insumos.
- Habilidades y Competencias:
- Organización y responsabilidad.
- Buen sazón y presentación de platillos.
- Trato amable y paciencia para atender a niños y adolescentes.
- Trabajo en equipo.
Condiciones del Puesto
- Tipo de Contrato: De Lunes a Viernes
- Horario: 7:30 a 15:00 hrs.
- Remuneración: A tratar
- Inicio de labores: 1 de Septiembre
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $1,500.00 - $1,650.00 a la semana
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiencia:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial